MOUVEDRE

El nombre "Arrogant Frog" es una divertida referencia a la competencia de los vinos franceses en el mercado internacional y a su filosofía de elaboración de vinos modernos y agradables.

Este vino se suele elaborar a partir de una mezcla de variedades de uva que pueden incluir Grenache, Syrah, y otras típicas de la región.

El vino Belrose es conocido por su ligereza y frescura, y representa perfectamente los sabores del sol y la brisa marina de la costa mediterránea.

Chateau Arcades es un vino tinto de la región de Languedoc, en el sur de Francia. Este vino es conocido por su calidad y su enfoque en la expresión del terroir, con uvas seleccionadas de viñedos que aprovechan el clima cálido y soleado de la región. Es un vino que refleja el carácter clásico y robusto de los tintos de Languedoc.

La bodega Perrin es reconocida por su compromiso con la calidad y su enfoque en resaltar las características del terroir.

Vista: De color rosa intenso con reflejos brillantes. Sabor: En boca fino y suave. Un vino redondo con mucha fruta y de final agradable con media permanencia. Olor: Notas muy frescas, con grosella roja y frambuesa.

Presenta un aroma fresco y atractivo, con notas de frutas rojas y negras, como cereza y mora, además de matices de hierbas y especias que son características de la región.

Se trata de una típica variedad tinta del Mediterráneo español y francés, conocida internacionalmente con el nombre de Mourvèdre y en España con el nombre de Monastrell.

Esta variedad de uva es capaz de producir vinos de gran personalidad, estructurados, con una alta graduación alcohólica y un elevado nivel de taninos, sobretodo en años calurosos, que se dulcifican tras el paso por barrica. Adicionalmente, gracias a que contiene una fuerte concentración de antioxidantes, produce vinos bastante aptos para la guarda.
 
Sus vinos destacan por su color rubí intenso, transmitir aromas de especias dulces, fruta negra (grosella negra, mora), fruta compotada, chocolate, toques vegetales de garriga o laurel, y ser bastante potentes en boca, tener acidez media-alta y un final persistente. Importante resaltar que, cuando son dulces, estos vinos adquieren aromas a pasas, higos secos, ciruelas, cáscara de naranja y chocolate negro.
 
El vino Mourvèdre monovarietal no es muy común pues se le suele mezclar con otras cepas como Grenache, Syrah, Merlot o Cabernet Sauvignon para potenciar las propiedades de éstas y producir vinos suaves, estructurados, espumosos, rosados, finos o de alta gama.