Vino Blanco Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay

Descripción: Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay es un vino blanco californiano que representa la calidad y el carácter distintivo de la famosa bodega Robert Mondavi. Este Chardonnay se elabora a partir de uvas seleccionadas de viñedos de diversas regiones de California, lo que le permite capturar las características de cada terroir. Con su elegante mezcla de frutas y notas de roble, este vino es apreciado por su accesibilidad y versatilidad.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma fresco y vibrante, con notas de manzana verde, pera y melón, acompañadas de toques de vainilla y roble que provienen de su crianza en barricas.
• Sabor: En boca, es cremoso y bien equilibrado, mostrando sabores de frutas frescas y un leve toque de mantequilla, con una acidez refrescante que lo hace muy agradable.
• Final: El final es limpio y duradero, dejando un retrogusto afrutado y un toque de madera.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas, platos ligeros de pollo y comidas con cremosos.

Sugerencia de Maridaje: "Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay con Salmón a la Parrilla"

Ingredientes:

• 1 botella de Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay
• Filetes de salmón
• Especias (sal, pimienta, eneldo o limón)
• Aceite de oliva
• Ensalada de acompañamiento (opcional, con hojas verdes y vinagreta)

Instrucciones:

1. Preparar el salmón: Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y eneldo o jugo de limón al gusto.
2. Cocinar el salmón: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Asa el salmón durante aproximadamente 4-6 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay y sírvela en copas adecuadas.
4. Combinar: Una vez que el salmón esté listo, sírvelo en un plato junto con una ensalada fresca (si lo deseas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay mientras disfrutas de la deliciosa combinación de sabores entre el salmón y el vino. 🍷🐟✨

¡Disfruta del Vino Blanco Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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