Vino Tinto Cluzan Prestige Bordeaux

Descripción: Cluzan Prestige Bordeaux es un vino tinto que proviene de la célebre región vinícola de Bordeaux, Francia. Este vino está elaborado principalmente con las variedades de uva típicas de la región, como Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Cluzan Prestige es conocido por su calidad, elegancia y la habilidad de reflejar el terroir de Bordeaux, ofreciendo una experiencia de cata rica y satisfactoria.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma complejo, con notas de frutas rojas y negras madura, como cerezas y ciruelas, acompañado de matices de vainilla y especias derivadas de su crianza en barricas de roble.
• Sabor: En boca, es robusto y estructurado, con sabores que reflejan la intensidad de las frutas, chocolate oscuro y un leve toque de madera. Los taninos son firmes pero sedosos, proporcionando un equilibrio en la degustación.
• Final: El final es largo y persistente, dejando un retrogusto afrutado y ligeramente especiado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, guisos, platos de pasta con salsas robustas, y quesos curados.

Sugerencia de Maridaje: "Cluzan Prestige con Cordero Asado"

Ingredientes:

• 1 botella de Cluzan Prestige Bordeaux
• Pierna de cordero
• Especias (sal, pimienta, romero, ajo)
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como zanahorias y pimientos)

Instrucciones:

1. Preparar el cordero: Sazona la pierna de cordero con sal, pimienta, romero y ajo. Deja reposar a temperatura ambiente por 30 minutos.
2. Asar el cordero: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca la pierna en una bandeja con un poco de aceite de oliva. Asa el cordero hasta que esté dorado y cocido al punto deseado.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Cluzan Prestige y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el cordero esté listo, sírvelo junto a las verduras asadas (si las usas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Cluzan Prestige mientras disfrutas de la deliciosa combinación de sabores entre el cordero y el vino. 🍷🥩✨

¡Disfruta del Vino Tinto Cluzan Prestige Bordeaux, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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