Vino Tinto Jean Claude Mas Origines Pinot Noir

Descripción: Jean Claude Mas Origines Pinot Noir es un vino tinto francés que proviene de la región del Languedoc, en el sur de Francia. Este vino se elabora a partir de la variedad de uva Pinot Noir, conocida por su elegancia y finesse. La bodega Jean Claude Mas se ha establecido como una de las más destacadas de la región, centrándose en la producción de vinos de alta calidad que reflejan el terroir local. Este vino es ideal para aquellos que buscan un Pinot Noir fresco y accesible.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma sutil y atractivo, con notas de frutas rojas como cereza y frambuesa, complementadas por matices de tierra y especias suaves.
• Sabor: En boca, es ligero y equilibrado, con sabores de frutas frescas que se combinan con una acidez agradable. La textura es sedosa, lo que lo hace muy fácil de beber.
• Final: El final es corto y fresco, dejando un ligero retrogusto frutal que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 14-16°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes blancas, platos de pasta con salsas ligeras, aves y quesos suaves.

Sugerencia de Maridaje: "Jean Claude Mas Pinot Noir con Pollo a la Mostaza"

Ingredientes:

• 1 botella de Jean Claude Mas Origines Pinot Noir
• Pechugas de pollo
• Mostaza (preferiblemente Dijon)
• Especias (sal, pimienta, tomillo)
• Aceite de oliva
• Verduras al vapor (opcional, como brócoli y zanahorias)

Instrucciones:

1. Marinar el pollo: Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y un poco de tomillo. Unta la mostaza sobre el pollo y deja marinar durante 30 minutos.
2. Cocinar el pollo: Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Cocina las pechugas de pollo hasta que estén doradas y cocidas al punto deseado.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Jean Claude Mas Origines Pinot Noir y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el pollo esté listo, sírvelo junto a las verduras al vapor (si las usas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Jean Claude Mas Pinot Noir mientras degustas el pollo a la mostaza, disfrutando de la deliciosa combinación de sabores. 🍷🍗✨

¡Disfruta del Vino Tinto Jean Claude Mas Origines Pinot Noir, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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