Vino Tinto Sangre de Toro Original

Descripción: Sangre de Toro Original es un icónico vino tinto español que proviene de la región de Cataluña. Elaborado principalmente con la variedad de uva Garnacha, así como otras variedades autóctonas como la Cariñena (Mazuelo), este vino es conocido por su carácter intenso y su rica tradición, que se remonta a varios años atrás. Su nombre, que significa "Sangre de Toro", evoca la profundidad y el cuerpo robusto de este vino.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma potente y atractivo, con notas de frutas rojas maduras, como cereza y ciruela, además de toques de especias y un leve matiz terroso.
• Sabor: En boca, es estructurado y equilibrado, mostrando sabores de frutas intensas que son acompañadas por notas de madera y una sutil acidez. Los taninos son suaves pero firmes, brindando una experiencia de cata muy gratificante.
• Final: El final es largo y satisfactorio, dejando un retrogusto afrutado y especiado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, guisos y comidas tradicionales españolas como paella o tapas.

Sugerencia de Maridaje: "Sangre de Toro con Chuletones a la Parrilla"

Ingredientes:

• 1 botella de Sangre de Toro Original
• Chuletón de res
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como espárragos o pimientos)

Instrucciones:

1. Preparar el chuletón: Sazona el chuletón con sal y pimienta al gusto. Deja reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos.
2. Asar el chuletón: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Asa el chuletón hasta que esté dorado y cocido al punto que prefieras.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Sangre de Toro Original y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el chuletón esté listo, sírvelo junto a las verduras asadas (si las usas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Sangre de Toro mientras degustas el chuletón a la parrilla, disfrutando de la deliciosa combinación de sabores. 🍷🥩✨

¡Disfruta del Vino Tinto Sangre de Toro Original, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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